【標(biāo) 題】:微量元素補(bǔ)鐵可以提高女性的認(rèn)知能力
【作者單位】:山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】: 缺鐵會(huì)引起貧血,這個(gè)常識(shí)一般女性都知道,但是一般人會(huì)很少把補(bǔ)鐵和認(rèn)知能力聯(lián)系到一起。 美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員對(duì)149位18—35歲的女性進(jìn)行了—項(xiàng)基礎(chǔ)認(rèn)知測(cè)試以及其他如視覺(jué)記憶與檢索等方面的測(cè)驗(yàn)。受試者被分為鐵營(yíng)養(yǎng)狀況充足、缺鐵但未貧血、貧血。據(jù)這項(xiàng)研究顯示,補(bǔ)鐵能夠有效幫助女性集中精神和提升注意力。 鐵除了在認(rèn)知功能上扮演重要角色外,在免疫反應(yīng)與溫度調(diào)節(jié)上也是相當(dāng)重要的。過(guò)去認(rèn)為,當(dāng)鐵缺乏到引起貧血時(shí)才對(duì)人體有害。而此項(xiàng)研究讓人們知道,在血紅素濃度下降之前,鐵的濃度便會(huì)對(duì)認(rèn)知能力產(chǎn)生負(fù)面影響。 補(bǔ)鐵需要做到均衡飲食,食物多樣化。富含鐵且吸收率高的食物有
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缺鐵會(huì)引起貧血,這個(gè)常識(shí)一般女性都知道,但是一般人會(huì)很少把補(bǔ)鐵和認(rèn)知能力聯(lián)系到一起。 美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員對(duì)149位18—35歲的女性進(jìn)行了—項(xiàng)基礎(chǔ)認(rèn)知測(cè)試以及其他如視覺(jué)記憶與檢索等方面的測(cè)驗(yàn)。受試者被分為鐵營(yíng)養(yǎng)狀況充足、缺鐵但未貧血、貧血。據(jù)這項(xiàng)研究顯示,補(bǔ)鐵能夠有效幫助女性集中精神和提升注意力。 鐵除了在認(rèn)知功能上扮演重要角色外,在免疫反應(yīng)與溫度調(diào)節(jié)上也是相當(dāng)重要的。過(guò)去認(rèn)為,當(dāng)鐵缺乏到引起貧血時(shí)才對(duì)人體有害。而此項(xiàng)研究讓人們知道,在血紅素濃度下降之前,鐵的濃度便會(huì)對(duì)認(rèn)知能力產(chǎn)生負(fù)面影響。 補(bǔ)鐵需要做到均衡飲食,食物多樣化。富含鐵且吸收率高的食物有:動(dòng)物血、豬肝、瘦肉、蛋類、豆類、綠葉蔬菜、水果、海帶、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麥片、豌豆黃、牡蠣、牛肉干等。 本文來(lái)自: 微量元素分析儀
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