【標(biāo) 題】:微量元素分析儀元素與人體健康具有重要作用
【作者單位】:山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】: 微量元素分析儀元素與人體健康具有重要作用 1微量元素分析儀微量元素在人體中具有重要的作用 微量元素分析儀微量元素通過(guò)一定的化學(xué)形態(tài)參與人體的一些生理作用,例如:游離態(tài)、難溶化合物或配合物。以下介紹幾種微量元素分析儀微量元素對(duì)人體健康的影響。 1.1寶失 在人體中鐵一般含量為42-6.19每天需要量為12mg。微量元素分析儀鐵在人體必需元素中含量最高,它是骨髓制造紅細(xì)胞的原料,鐵基本上都存在于人體的血紅細(xì)胞中,還有少量存在于血漿中。鐵在生物氧化和呼吸鏈上傳遞電子等方面起著重要的作用,還是體內(nèi)許多氧化還原體系所不可缺少的元素之一。食物來(lái)源有動(dòng)物肝臟、全血、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、菠菜等!
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微量元素分析儀元素與人體健康具有重要作用 1微量元素分析儀微量元素在人體中具有重要的作用 微量元素分析儀微量元素通過(guò)一定的化學(xué)形態(tài)參與人體的一些生理作用,例如:游離態(tài)、難溶化合物或配合物。以下介紹幾種微量元素分析儀微量元素對(duì)人體健康的影響。 1.1寶失 在人體中鐵一般含量為42-6.19每天需要量為12mg。微量元素分析儀鐵在人體必需元素中含量最高,它是骨髓制造紅細(xì)胞的原料,鐵基本上都存在于人體的血紅細(xì)胞中,還有少量存在于血漿中。鐵在生物氧化和呼吸鏈上傳遞電子等方面起著重要的作用,還是體內(nèi)許多氧化還原體系所不可缺少的元素之一。食物來(lái)源有動(dòng)物肝臟、全血、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、菠菜等。 12鋅 鋅在人體中的含量為14一239,每日需要量為巧mg。鋅廣泛分布于人體一切器官和血液中。鋅作為提高免疫功能的重要微量元素分析儀微量元素,對(duì)提高人體抵抗力,預(yù)防各種呼吸道感染性疾病有著積極作用。人體在嚴(yán)重缺鋅時(shí)會(huì)出現(xiàn)特征性的角質(zhì)生成障礙,包括分布在尖端天然開(kāi)孔周?chē)鸀樘卣鞯钠つw損傷,禿發(fā)和指甲營(yíng)養(yǎng)障礙。而當(dāng)人體中鋅元素過(guò)量時(shí),則易發(fā)生胃腸炎、前列腺肥大、貧血、高血壓、冠心病等病癥。鋅主要來(lái)源動(dòng)物性食品,海產(chǎn)品含鋅豐富。 13碘 碘在人體內(nèi)含量很少,約為5一20毫克,而70一80%集中在甲狀腺內(nèi),其余的分布在肝臟、大腦、血液等組織中。碘是通過(guò)甲狀腺素而發(fā)揮其生理作用的,所以甲狀腺素所有的生物學(xué)作用,包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu),活化多種酶,保持正常的生理功能,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝等重要功能都與碘有關(guān)l]。碘的來(lái)源很廣,主要來(lái)源是海鹽和海產(chǎn)品。 14銅 銅在人體中的含量約為100~200mg,普通膳食每天可以供給銅約2一5克。供給量過(guò)大會(huì)積蓄在肝臟內(nèi)。其主要功能為輔助造血,也就是催化血紅蛋白的合成。銅不足可影響鐵的吸收,從而導(dǎo)致血紅蛋白合成減少。銅是人體內(nèi)多種酶的一個(gè)組分,胺氧化酶和酪氨酸酶兩種含銅酶較為重要,前者用于形成彈性硬蛋白和骨膠原蛋白,以保護(hù)動(dòng)脈壁的彈性,后者用于形成皮膚的色素。遺傳的酪氨酸酶缺乏會(huì)引起白化病l2]。當(dāng)人體中缺乏銅元素時(shí),會(huì)患心血管損傷、冠心病、關(guān)節(jié)炎等。當(dāng)銅元素過(guò)量時(shí),人易患肝硬化、癌、黃疽肝炎等。 15寶目 青少年及成年人每日攝入量應(yīng)為0.15~30mg,微量元素分析儀在機(jī)體中分布很廣,一般在組織和體液所有器官中均能檢出。大量研究顯示,許多癌癥患者都與缺鑰有很大的關(guān)系。鑰主要來(lái)源于動(dòng)物內(nèi)臟、肉類(lèi)、全谷類(lèi)、麥胚、蛋類(lèi)、葉類(lèi)蔬菜和酵母。 16鉻 鉻在人體每日的需要量為0 .lmg 。鉻具有調(diào)節(jié)膽固醇,防止 血管硬化等主要生理功能,微量元素分析儀在肌體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用。六價(jià)鉻是有毒的但是三價(jià)的鉻是對(duì)人體有益的元素。人體對(duì)無(wú)機(jī)鉻的吸收利用率極低,當(dāng)人體中缺乏鉻元素時(shí),會(huì)引起動(dòng)脈粥樣硬化,這是因?yàn)樵谘軆?nèi)壁產(chǎn)生脂肪性沉積。鉻元素缺乏還會(huì)引起并導(dǎo)致糖尿病等。主要來(lái)源是啤酒、動(dòng)物肝臟、雜糧谷類(lèi)、各種肉類(lèi)、乳類(lèi)制品等。
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