【標(biāo) 題】:微量元素補(bǔ)充的誤區(qū)
【作者單位】:山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】: 1、 單一補(bǔ)充 “缺什么,補(bǔ)什么”的思維易致單一補(bǔ)充。微量元素檢測儀微量元素在體內(nèi)的關(guān)系比較復(fù)雜,單一補(bǔ)充某種元素可能會影響其他元素的吸收和利用。如:鈣、鐵、鋅、錳、銅等在體內(nèi)有拮抗關(guān)系,單一補(bǔ)鈣會影響到鐵、銅的吸收和利用。因此,單一補(bǔ)充不是特別理想。 2、 無機(jī)補(bǔ)充 無機(jī)態(tài)的鋅、硒、鐵(如硫酸鋅、亞硒酸鈉、硫酸亞鐵)等都有一定的毒副作用,能刺激胃腸道,引起惡心、嘔吐、吸收差、利用率低,如無機(jī)鋅到胃中以后和胃中鹽酸相結(jié)合,生成氯化鋅,而氯化鋅是一種比較強(qiáng)的腐蝕劑,缺鋅人體腸胃本來就很脆弱,再加上腐蝕劑,無疑是雪上加霜,因此效果不甚理想。
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1、 單一補(bǔ)充 “缺什么,補(bǔ)什么”的思維易致單一補(bǔ)充。微量元素檢測儀微量元素在體內(nèi)的關(guān)系比較復(fù)雜,單一補(bǔ)充某種元素可能會影響其他元素的吸收和利用。如:鈣、鐵、鋅、錳、銅等在體內(nèi)有拮抗關(guān)系,單一補(bǔ)鈣會影響到鐵、銅的吸收和利用。因此,單一補(bǔ)充不是特別理想。 2、 無機(jī)補(bǔ)充 無機(jī)態(tài)的鋅、硒、鐵(如硫酸鋅、亞硒酸鈉、硫酸亞鐵)等都有一定的毒副作用,能刺激胃腸道,引起惡心、嘔吐、吸收差、利用率低,如無機(jī)鋅到胃中以后和胃中鹽酸相結(jié)合,生成氯化鋅,而氯化鋅是一種比較強(qiáng)的腐蝕劑,缺鋅人體腸胃本來就很脆弱,再加上腐蝕劑,無疑是雪上加霜,因此效果不甚理想。
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